문질빈빈입니다. 스승의 날 은사님께 드릴 선물로 '구선왕도자' 세종대왕떡을 생각하고 있었는데 날짜 조율하느라 예약을 늦게 했더니 이미 예약 마감이라고 하셔서 순간 멘붕 우여곡절 끝에 겨우 다녀왔어요 구선왕도 서울특별시 영등포구 의사당대로 127 롯데캐슬 엠파이어 1층 114호 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 네이버 플레이스 후기가 엄청 많은 곳은 아닌데 단골이나 소개로 알음알음 찾는 사람들이 많은 느낌 아무래도 손이 많이 가는 음식이다 보니 하루에 만들 수 있는 양 자체도 한계가 있겠죠~ 특히 가정의 달, 명절, 수능같은 선물 시즌에는 정말 예약은 필수!
늦으면 품절주의! 위치는 여의도역 롯데캐슬 엠파이어 1층 구선왕도 단일 메뉴 선비들이 과거시험 준비할 때 꼭 챙겨 먹던 총명떡!
[권현숙의 전통음식이야기] 九仙王道(구선왕도고) 조선시대 궁중에서 왕의 음식을 관리하는 식의에서 시작하여 세종 문종 세조 3대에 걸쳐 전의감 의관으로 활동한 전순의는 세조 명에 의해 수도권을 제외한...